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大紅袍奶茶做法用料:大紅袍(或正山小種)一蓋碗(小種就少點),牛奶一盒,水跟牛奶一樣多,糖(或冰糖)適量。1.鍋里下跟牛奶一樣多的水,煮開;2.大紅袍先用開水泡去一遍,等鍋里的水開了,放下去,煮半分鐘,等顏色差不多了就可以。3.