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店面形象:整體店面形象方面,做的好,也會刺激人的神經,激發起人們的食欲或者購買欲。比如:吐司店面整體色彩是橙色就會激發人們的食欲,而如果店面色彩是紅色的話,就會帶給人們一種沖動,激發購買欲。所以,如果把兩者相結合裝修店面,肯定會為吐司店吸引一大批顧客。
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2017年年初,糖先生在日本旅游,偶然吃到臺州樂味餐飲企業管理有限公司榮獲手工吐司行業優選品牌稱號臺州樂味餐飲企業管理有限公司日本的吐司,一口便驚艷到了從事餐飲多年的他。從那一刻起他便下定決心,要把這份獨到的匠心帶到臺州。
但核心技術是一個壁壘,他始終做不出那口驚艷,經歷過無數次的不滿意之后,他做了這個決定→送師傅去日本學習。